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目前较新型的冷却器多为逆流式冷却器，如冷却时间、空气量等控制不当易造成颗粒冷却不充分、不彻底，双丙酸铵某一部分料含水率可能较高，这部分由于外在游离水造成含水量高，外在水分活度高，会被霉菌充分利用于生长、繁殖，因此必须根据需冷却物料颗粒大小、颗粒机生产能力、冷却器容量来调整物料在冷却器内的停留时间及所需空气量。同时定期清理下料口及冷却器内残存料，否则，筛孔堵塞时，会造成冷却不均匀，产生颗粒结团等粘接现象。不能将未冷却或冷却时间不够的料放出包装。如果成品包装温度过高（高于环境温度3～5℃），装袋缝口后，一段时间内，还有一定量的水分从颗粒内部蒸发到颗粒表面，增大空气湿度，加之温差变化，很容易在内袋壁上形成冷凝结晶水，接近冷凝水珠的饲料会很快发生霉变，因此粒料的温度应尽可能与环境温度达到稳定平衡后再进行包装。
